Smoothie met avocado en limoen

smoothie

Ondanks dat dit eigenlijk een smoothie is zou het ook zomaar een lekker toetje kunnen zijn. Het ziet er ook leuk uit met de granaatappelpitjes erop.

Smoothie met avocado en limoen – voor 1 persoon

  • een halve avocado
  • 50 gram mango (ik gebruik uit de vriezer)
  • 2 dadels, ontpit
  • sap van een halve limoen
  • 125 ml water
  • granaatappelpitjes of ander fruit als topping, optioneel

Alles bij elkaar in de blender, pitjes erop en smullen maar!

 

Kcal 220, 2gr eiwit, 30gr koolhydraten, 11gr vet

Eet smakelijk!